Enoteca Regionale del Barolo

Si è trattato di un’importante azione di ottimizzazione delle risorse e degli spazi a disposizione, in sinergia con le esigenze del sistema economico e turistico del territorio. Gli allestimenti precedenti risalivano infatti agli anni ’80 e non erano più funzionali da un lato al notevole aumento del flusso turistico sul territorio e dall’altro alle esigenze ed alle richieste sempre più specifiche e sempre più mirate dei visitatori interessati a conoscere il Barolo. L’intervento si è reso perciò opportuno proprio in relazione al potenziamento del ruolo che l’Enoteca Regionale del Barolo sta assumendo nel corso degli ultimi anni, considerato che da sempre i suoi compiti istituzionali sono quelli di accoglienza, promozione, comunicazione e degustazione del Barolo.